L'Éclaireur Halal
L’Éclaireur Halal décrypte la certification halal en Europe pour les acheteurs et professionnels en France à la recherche de repères fiables sur les actualités du secteur. Il propose des guides d’achat qui expliquent les produits, les labels et les contrôles avant l’achat. Il publie aussi des bases de connaissances qui clarifient les règles et les usages du quotidien.